大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、面筋是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。

2、 今天老刘就来分享一下“油面筋百叶包粉丝汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

肉糜500克、薄百叶、油面筋、龙口粉丝、榨菜、自制虾皮、香菜、小葱、生姜

4、先把小葱生姜分别切末，香菜切段，榨菜先切片再切榨菜丁，然后再把粉丝放入冷水盆中泡软备用