今天小编教大家来做蒜炒西兰花，凡是绿菜我就爱吃，如果是绿色的，那就爱上加爱了西兰花一直是最喜欢的蔬菜之一，因为喜欢吃的蔬菜太多，所以连“最”的后面都必须加之一了，最常做的还是蒜蓉西兰花碧绿诱人，蒜香浓郁，一拿起筷子就停不了嘴！

主料

西兰花1个、大蒜1头、

配料

盐5克、食用油适量

1、西兰花用清水洗净，用刀切成小块 装盘备用。

2、锅中加入水，大火烧开后下入切好的西兰花，煮2分钟。

3、大蒜去皮后，切成蒜末 装盘备用。

4、锅中西兰花煮2分钟后，捞出碗中 备用。