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手工面条制作过程图解(手工面条制作全过程视频新手)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-22 07:01:25作者:YD166手机阅读>>

步骤八:600克粉就分了6份。

手工面条制作过程图解,手工面条制作全过程视频新手(9)

步骤九:每份反复对折压制,压到光滑细腻就可以了。表面扑上淀粉。然后从1档开始,每档压一遍,慢慢压薄。

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步骤十:一般宽面压到5档或6档,细面4档或5档。压完后再扑一次手粉,要薄而匀

手工面条制作过程图解,手工面条制作全过程视频新手(11)

步骤十一:切换到面条档,压成想要的宽度

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