芹菜炒鱿鱼须

芹菜炒鱿鱼须

又到年关，各种应酬和饭局也越来越多。饭桌上常常都是大鱼大肉，一些高热量高胆固醇的油腻菜式，吃的时候满嘴留香，吃完肚胀难消化，全都变成了肠胃的负担。好不容易回家吃个晚饭，最好就是要吃些少油少盐的清爽菜，今天给大家介绍一道芹菜炒鱿鱼。芹菜营养家很高，富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动消化，大量活性物质和营养成分可以降血压、抗氧化、预防癌症，还可以防治痛风。鱿鱼富含蛋白质很多种氨基酸，可以清血管促脑力，尤其是老年人适当食用，更是有益于健康。

【芹菜炒鱿鱼须】

一、准备食材

1、 鱿鱼须、芹菜、洋葱、生姜。

2、 生抽、料酒、蚝油、鸡精。