大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

立春后，万物复苏，大地开始复暖。春天马上就来了，相信我们宅在家的日子马上就要结束了，目前的困境马上就要结束了。对于我们北方人来说，我们一年四季常吃的就是馒头，但是春季一般我们在家都会烙饼。

说起饼大家都会想起那种暄软可口的，非常柔软而又好吃的饼，卷着菜都非常的美味又可口。但是对于这种饼的做法，很多人都会说具体怎么和面才好吃呢？具体怎么做才能做出来这种口感呢？有的人用热水和面，有的人用冷水和面，但是到底应该怎么做才好吃呢？

在家闲着没事做，今天我们就用面粉做烙饼，做出来的烙饼口感筋道，再卷上菜，非常的鲜香美味，一口气连吃3个不过瘾，下面小董给大家分享这道简单的烙饼的做法。喜欢的朋友可以试着在家做一下。

【主要食材】：面粉，

【调料】：盐，五香粉

1、首先我们在盆中倒入500g的面粉，然后加3g盐搅拌均匀，再准备适量的开水，和适量的凉开水，一半面粉用热水将面搅拌成絮状，另外一半用凉开水搅拌成絮状，然后和成光滑的面团