近年来,资源县在大力发展特色农产品生产的同时,还通过多种方式向外宣传推荐促销资源县的名优特色农产品,使车田西红柿的知名度和美誉度大幅提升,产品远销珠江三角洲沿海城市。
图/王哲
车田辣椒
辣椒是资源县车田苗族乡地方名优特产,尤其以黄龙村的辣椒最为正宗与著名,这里产出的辣椒具有个头大、肉厚汁多、甘中带辣、香味绵长的特点,适宜鲜食和制作干辣椒,同时是制作泡椒、酸辣椒、辣椒酱的上好原料,备受市场的青睐。
图/资源县融媒体中心
2016年“车田辣椒”通过国家质检总局批准,正式成为国家地理标志保护产品。2017年1月,经广西壮族自治区农业厅审核,车田苗族乡获“无公害农产品”产地认证。