根据相关的调查表明，在一些城市职工当中，有一些人主要从事脑力劳动或者是轻体力劳动青少年，为了能够增加机体的营养，所以一天要吃5~6个鸡蛋。

而对于每一个小学生来说，每天早餐吃三个鸡蛋，午晚餐也要1~2个，甚至有些农村的产妇每天要吃10~15个，月子里竟然吃了300~450个。

在他们的观念当中，鸡蛋是有营养的物质一定要多吃才能够补充，身体的亏虚其实不染，人的摄入量过多可能也会给身体带来一定的不良影响。

就拿产妇为例，一个鸡蛋的胆固醇含量大约是在250毫克，那么10个鸡蛋当中就会含有2500毫克的胆固醇，那么这个量就是超出了正常值的10倍。

鸡蛋当中的脂肪属于饱和脂肪酸，人体摄入过多的话那么也会加重人体血清胆固醇急剧上升，那么进一步就会使动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发生几率。

对于每一个健康人来说，大家一定要密切注意和管控肉类，乳制品等其他摄入量的胆固醇含量，大家最好保持一天一个鸡蛋是最合适的。