大家似乎习惯了，吃东西前都需要剥皮。不过下面这些食物，煮的时候千万别剥皮，不然太浪费！

水煮毛豆

做法：把新鲜的毛豆，加适量盐、茴香，清水煮开后小火焖5分钟即可。

1

防动脉硬化

毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。

2

安神助消化

常吃毛豆清热除烦、养血安神，有助消化。对消化不良、食欲不振，有很好的作用。

3

疲劳乏力

毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失；缓解钾的流失，而引起的疲劳乏力和食欲下降。

水煮玉米

1.玉米切头，让玉米更容易熟

2.不要把玉米的外衣给剥开哦

3.在冷水中浸泡半小时后，再下水煮