关于蜂蜜，有很多种说法。例如，每天一杯蜂蜜水，可以治疗多种疾病、通便瘦身、提神醒脑......总之很多人坚信它是绝佳的养生食品。那么，蜂蜜水真的有这么神奇吗？

从化学成分来看，蜂蜜里面含有矿物质、活性酶、氨基酸、维生素、微量元素等180多种人体可以直接吸收的营养物质和活性成分。看到这，大家是不是想马上来一杯蜂蜜水呢？

这些营养种类虽然丰富，但含量却少得可怜，只占不到1%。蜂蜜中占比最大的是糖类（75%以上），其中葡萄糖和果糖约占总糖类的97%-98%，其余20%左右是水。所以喝一杯蜂蜜水所补充的营养，其实和喝一杯普通糖水差不多。