咖啡和茶，是当代人生活中不可或缺的两种饮品。它们不仅能够提神醒脑，还能给身心带来诸多益处。

但是，你知道吗？喝咖啡和茶的方式和量，也会影响到你的健康和寿命。

只喝咖啡

对于很多上班族来说，一杯香浓的咖啡，是开始新的一天的最佳方式。

咖啡中含有的咖啡因，能够刺激神经系统，让人精神振奋，工作效率大增。除此之外，咖啡中还有其他一些有益健康的成分，比如绿原酸、葫芦巴碱等，它们具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。

不过，并不是喝咖啡越多越好。天津医科大学的学者们研究发现，每天喝小于1~2杯咖啡时，全因死亡率、心血管疾病死亡率和呼吸系统疾病死亡率都是最低的；而每天喝超过4杯咖啡时，这些指标都会上升。所以，适量喝咖啡，才能让身体受益。

只喝茶

除了咖啡，茶也是很多人的每日必选项。

中国有着悠久的茶文化历史，喝茶不仅能够解渴养生，还能够品味生活。茶叶中含有的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质，对于降血压、降血脂、抗衰老等都有帮助。

同样地，并不是喝茶越多越好。关于喝茶，学者们也发现：每天喝3杯茶时，全因死亡率最低；而每天喝6杯茶时，消化系统疾病死亡率最低。

但是如果喝得过多或过浓，就可能导致失眠、胃痛、贫血等问题。所以，喝茶也要适量。

既喝咖啡又喝茶

既然咖啡和茶都有这么多好处，那么如果两者混合饮用呢？会不会更加神奇呢？

答案是肯定的。

研究人员发现，咖啡和茶联合饮用与全因死亡率之间存在显著的相关作用。这可能是因为咖啡和茶中都含有一些相同或相似的生物活性成分，它们在抵抗氧化应激、改善内皮功能、调节胰岛素敏感性等方面都有协同作用。

具体来说，研究发现：

1.对于不怎么喝咖啡的人来说，增加茶叶的消费量，其全因死亡率也会随之增加；对于喝咖啡比较多的人来说，这种关系是U形的。

2.对于喝茶的人来说，不管喝多喝少，增加咖啡的消费量喝全因死亡率的关系都是U形的。这也意味着，对喝茶与日常喝咖啡多的人来说，适当增加另一种饮品的消费，都有降低全因死亡风险的作用。

那么具体应该怎么喝呢？

根据研究数据，与不喝咖啡和茶的人相比，每天喝1~2杯咖啡和2~4杯茶的人，全因死亡风险降低22%，心血管疾病死亡风险降低了24%，呼吸系统疾病死亡风险更是降低31%！

看来，咖啡和茶不仅是我们的日常饮品，还是我们的健康守护神。你喜欢喝咖啡还是茶呢？

综合编辑：azeliang

图源：图虫创意