牛排是我们都喜欢吃的，但是在外面餐厅卖的太贵了，自己做才是王道。

用料

2.5厘米厚菲力牛排 200克

鸡蛋1个

青椒 一根

蔬菜 适量

番茄酱 沙拉酱

柠檬一个

面包片若干

西瓜半个

黑芝麻若干

看着是不是很美味，下面说说做法

1、先把牛排机打开，提前6分钟预热到恒温230度。牛排提前1小时从冰箱中取出。

2、一边等待牛排机预热和牛排恢复室温，一边将蔬菜洗净切好备用。

3、待牛排机预热好后，将牛排放进去烤制。将牛排顺着条纹呈斜角放置，便可烤出漂亮的花纹。

4、大约烤两分钟翻面，再烤两分钟，然后加入适量海盐调味。再翻个面，即可装入木盘中，静止5分钟使血水收缩。

5、将蔬菜烤熟，记得也要翻面均匀烤制。5分钟后，给牛排两面都撒上较多黑胡椒调味，便可与烤熟的蔬菜一起摆盘。