今天要做的红烧酸菜鱼，纯属生活做菜经验的交流，大家有兴趣的，可以试试！
食材：
鱼，酸菜，辣椒，蒜，姜，葱，食用油，蚝油，生抽酱油，盐，淀粉。
烹饪技巧：
鱼去除内脏后洗净，在侧面划几刀，用少许盐腌一下，酸菜切条，辣椒切粒。
先热锅翻炒一下酸菜，炒干部分水份，盛起待用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-05-04 04:31:13作者：YD166手机阅读>>
今天要做的红烧酸菜鱼，纯属生活做菜经验的交流，大家有兴趣的，可以试试！
食材：
鱼，酸菜，辣椒，蒜，姜，葱，食用油，蚝油，生抽酱油，盐，淀粉。
烹饪技巧：
鱼去除内脏后洗净，在侧面划几刀，用少许盐腌一下，酸菜切条，辣椒切粒。
先热锅翻炒一下酸菜，炒干部分水份，盛起待用。
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