以后鸡胸肉就这样吃，不用炸，不用炖，简单一做，比红烧肉还香！今年在家不能外出，但是家里食材丰富肉类一大堆，尤其是鸡胸肉，没事我就喜欢给家人做一些美食，也喜欢研究一些新的做法。今天我家来给大家分享一下鸡胸肉的新做法，不用再油炸，也不用再长时间的炖煮，不仅不会丢失食材原来的味道，而且鲜香味美最是好吃不过，制做过程也是十分的简单易学。这道孜然鸡胸肉，制作的食材都是一些比较日常的食材，最是简单易学好上手了，快来做给你的家人吃吧！

孜然鸡胸肉

By 奇缘shirley

配料：

鸡胸脯肉 一块、姜 少许、食盐 2克、黑胡椒粉 少许、料酒 1勺、蚝油 1勺、生抽 2勺、玉米淀粉 1勺、辣椒粉 半勺、孜然粉 1勺、黑白芝麻 1勺

烹饪步骤：

1.鸡胸肉清洗干净，厨房用纸吸干水分

2.切成小块，放入盆中

3.生姜去皮，切成丝，放盆中