减肥不挨饿。但是如何摄入蔬菜和蛋白质是一个问题。很多朋友吃水煮菜吃到吐。到最后还是经不住食物诱惑暴饮暴食。功亏一篑。因为千百年来。人们对美食都有*的。每天你都对自己*说NO，肯定是不行的。会憋出病。然后控制不住自己。其实减肥要养好自己的胃。吃的开心一些。那你得学下以下知识。

做菜前提是首些识别优质蛋白。例如巴沙鱼 ，鸡胸肉，水豆腐，瘦里脊肉，瘦牛肉，去皮鸡腿，纯牛奶，低糖酸奶 ，鸡蛋白，牛肉，虾，鱿鱼，龙利鱼。除后面四种外。其他价格都很贵。很亲民，大家可以按自己爱好挑选。一定要吃优质蛋白。不然你会觉得很饿。很馋肉。然后暴饮暴食。

其次识别低热量蔬菜。除开土豆。芋头。红薯，板栗，南瓜，藕这些根茎植物。其他蔬菜一般热量都不高。可以随意和优质蛋白搭配。种类越多越好。可以补充我们身体需要的各种元素。

再者识别优质主食。全麦食物。红薯。芋头。南瓜。藕。各种糙米。各种豆类。荞麦面。无添加燕麦。都可以作为优质主食。

还有大家可以吃一些优质脂肪。各种无添加坚果。一般每天几颗。

最后可以加的调料。除了油以（包括各种含油佐料）外。其他基本可以正常添加。

下面就教大家怎么吃

甜品：酸奶配煮熟的红豆加仙草冻。红豆可以煮半斤放冰箱。也可以煮其他豆类。酸奶可以用牛奶豆浆代替。调味的话可以加一些自己泡的红茶。我也会放少许几个芋圆进去。大家也可以把热量低的东西加进去。看自己洗好。不要到外面买。外面一般都会加很多糖和脂肪。喝一杯。锻炼几个钟都消耗不完。

速食早餐：大家可以买一个美的电饼铛。这个非常好用。不沾。你煎鸡蛋。基本一分钟。不用放油。加一些盐少许酱油可以。然后煎两块全麦吐司。也可以煎一些腌制好的肉。或者烤好的优质蛋白。一般几分钟可以速成。青菜可以放生菜。西红柿。低热量随便放。也可以网上买低脂调料。按个人口味添加。这些组合起来就是一个可口三明治。然后再加一杯牛奶或者纯豆浆。豆浆可以买冰泉的纯豆浆。泡起来非常方便。电饼铛煎全麦饼也很方便。可以做鸡肉卷之类的。

中午可以吃焖菜。比如巴沙鱼焖豆腐。巴沙鱼柳做法就很简单。你可以正常的腌制。然后和豆腐一起焖。该加辣的你还是加辣。该放胡椒还是放胡椒。酱油生抽都可以放少许。可以外加一些自己喜欢蔬菜。比如说蘑菇。莴笋。这些一起配着焖。不会难吃。同理你可以把巴沙鱼柳这种优质蛋白换其他的。可以适当加一些油。中午前期建议配优质主食。后期可以适量吃一些米饭。

晚餐前期可以吃自己喜欢的蔬菜。煮成汤。海带冬瓜汤。可以适当放些优质蛋白。主食少许。晚餐尽量简单。后期基数小了可以参照午餐。

怎么吃是一门大学问。大家可以结合自己爱好和经济。慢慢研究。每天吃一些低脂美味食物。慢慢的。你自己也能坚持。身体也好了。你就会爱上这样的饮食习惯。。最后你瘦了，而且不反弹。最后。希望大家都可以瘦身成功。加油！