中国的美食文化博大精深，上有山珍海味，下有街边小吃，各种各样的特色美食，不仅满足了国人的味蕾需求，同时也受到世界各国老外们的欢迎！今天咱们来了解一下，在中国比较出名的烧鸡都有哪些？中国四大烧鸡品牌，一，德州扒鸡，二，河南道口烧鸡，三，辽宁沟帮子熏鸡，四，符离集烧鸡。四大烧鸡品牌中，被誉为“天下第一鸡”的是德州扒鸡！

德州扒鸡是我们山东省的特产美食，它真的很好吃吗？吃过德州扒鸡的网友们纷纷称赞到：德州扒鸡，就连鸡骨头吃着都香！

根据资料记载，德州扒鸡迄今已有300多年的历史，早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中，供帝后及皇族们享用。

德州扒鸡的历史由来：康熙三十一年（公元1692年），在德州城西门外的大街上，有一位叫贾建才的老师傅，他开了一家烧鸡铺子。

有一天，这位贾掌柜有急事需要外出，于是就叮嘱店里的小二伙计，压好火不要将鸡煮过了，不料这位贾掌柜刚走没一会，伙计就在煮鸡的锅灶前睡着了，等他醒来时，发现鸡已经煮过火了，正当他束手无策时，贾掌柜刚好回来了，掌柜回来后把锅中的鸡捞了出来，尝试着拿到铺子里去卖。