NO15.芦花鸡

芦花鸡是唐山市的一道传统名菜，它选用每年秋末冬初、芦花纷飞的季节刚刚养肥的母鸡鸡腿为主料，将之洗净去毛，以料酒、味精、葱姜丝浸腌，再入油炸至枣红色捞出装盘，另将龙芽菜心洗净，修削整齐，以火腿、葱姜末与之同炒，拼入盘中。此菜色泽鲜艳，美观大方，肉质脆嫩，鲜美醇厚，风味独特。

NO16.清蒸枸杞虾

清蒸枸杞虾是曹妃甸一道特色菜，色香味俱全的一道名菜。此菜色泽鲜红，令人垂涎，富含优质蛋白质。

NO17.海带炖肉

海带炖肉也是曹妃甸的特色美食。把海带跟红烧肉一起炖煮，营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，老少皆宜。

NO18.白玉鸡脯

白玉鸡脯是一款风味独特的河北省传统名菜。此菜具有造型美观、色白如玉、质地细嫩、清香适口的风味特色，故一直深受广大食客的青睐。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“白玉鸡脯“被评为河北十大经典名菜。