今天做了个羊肉火锅，天气实在太冷了，吃个火锅暖暖身。
·锅热放入猪油，放大蒜子、干辣椒、姜片炒香。
·干辣椒是提前用水泡了一下，然后放一勺干锅酱一起炒香。
·倒入处理好的羊肉，翻炒均匀。
·羊肉是提前炖好切好的，翻炒入味。
·放点盐调味，放点生抽，再倒入炖筒子骨的汤，放两坨筒子骨，再来点盐增加味道，最后来点味精。
·出锅撒一把大蒜叶。
热气腾腾的羊肉火锅做好了，麻辣鲜香。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-05-29 10:20:19作者：YD166手机阅读>>
今天做了个羊肉火锅，天气实在太冷了，吃个火锅暖暖身。
·锅热放入猪油，放大蒜子、干辣椒、姜片炒香。
·干辣椒是提前用水泡了一下，然后放一勺干锅酱一起炒香。
·倒入处理好的羊肉，翻炒均匀。
·羊肉是提前炖好切好的，翻炒入味。
·放点盐调味，放点生抽，再倒入炖筒子骨的汤，放两坨筒子骨，再来点盐增加味道，最后来点味精。
·出锅撒一把大蒜叶。
热气腾腾的羊肉火锅做好了，麻辣鲜香。
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