各种各样的汤料，在广州随处可见，在家煲上一口香浓的汤和家人一起享用，也是一种乐趣。

最初形似杏仁，后改为圆形。拥有蟹黄、蛋黄等广受欢迎的口味。

最初是猪肉馅儿

广东人的广式早茶人气糕点之一。柔软有嚼劲儿，香甜美味。

桂花马蹄糕

桂圆，又名龙眼，产自岭南地区，历史悠久。外壳很脆，容易捏碎，适合当做零食或者煲汤。

又名姜埋奶，来自番禺区沙湾镇。外形形似豆腐花，因为含有姜，所以浓浓的奶香味之间，也伴有淡淡的姜的辣味儿。