它是一道美食,主要食料有乳鸽、枸杞。
它有营养,身体虚弱及正在发育的孩子都可食用。老少兼宜

乳鸽1只,枸杞20克,姜,酒,盐
做法乳鸽闷*后,用沸水烫去毛,除内脏,洗净。
蒸盅内放枸杞、姜、黄酒及鸽子,水加至浸没鸽为度。
蒸锅中放水,将蒸盅放入,隔水蒸90分钟待鸽肉松软即可熄火,待稍冷,可取出食用。

有的人喜欢在蒸之前放入清水,我认为不加也可,原汁原味

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-06-07 13:43:45作者:YD166手机阅读>>
它是一道美食,主要食料有乳鸽、枸杞。
它有营养,身体虚弱及正在发育的孩子都可食用。老少兼宜

乳鸽1只,枸杞20克,姜,酒,盐
做法乳鸽闷*后,用沸水烫去毛,除内脏,洗净。
蒸盅内放枸杞、姜、黄酒及鸽子,水加至浸没鸽为度。
蒸锅中放水,将蒸盅放入,隔水蒸90分钟待鸽肉松软即可熄火,待稍冷,可取出食用。

有的人喜欢在蒸之前放入清水,我认为不加也可,原汁原味

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