跟婆婆学做茶叶蛋。

跟婆婆学做茶叶蛋，不爱吃煮鸡蛋的可以试试茶叶蛋。配料简单到不行，只有茶叶和盐。我想让它有点颜色，加了老抽，洗干净的鸡蛋放进去，我洗了10个。明天婆婆和她的小姐妹约好了去逛百荣，带几个一起吃。

·鸡蛋一定要洗干净再下锅，你想想鸡粑粑还在壳上，煮出来的鸡蛋你还想吃吗？大火煮开转小火，不然鸡蛋都成了炸蛋，我这做饭小能手的英明就毁了。

·鸡蛋煮熟后用勺子挨个敲破，也可以拿出来过下凉水，让蛋白收缩一下。

·在案板上轻轻按着，横着滚一圈，再竖着滚一圈，那样做出来的茶叶蛋花纹会像大理石一样好看。我这种做饭没有章程的就直接敲了，盖上盖子，接着煮10分钟。

·重点来了，尝一下这个汤，不咸接着放盐。我煮了10个鸡蛋，放了差不多6勺盐。

·接下来就是泡它一晚上，等它入味，第二天早上开火热一下。

这茶叶蛋你就吃，一吃一个不吱声。