暑假里每天的生活就是吃吃喝喝，玩玩乐乐，除了在家吃饭以外，也要抽时间带孩子们出去玩一玩，在外面尝尝不一样的味道。可以说每家的饭菜都有着不同的味道，装修精致的饭店，对厨师的资质有要求，对菜品的摆盘也特别讲究，要的是色香味俱全，端上桌让食客眼前一亮。而一些农家饭馆则主打乡土风，没有专业出身的大厨，没有漂亮的餐具，也没有讲究的摆盘，招呼客人跟自家人一样，饭菜端上桌，看着不怎么样，但口味却吃出了家的感觉。

这个假期里我和多爸带两个孩子和几名网友组队去京冀交界之处爬了个山，从山上露营下来后，在山脚村子里找了个农家餐厅吃饭，一间像客厅一样的屋子里摆着四张桌子和一些椅子，不是那种人山人海的景区线路，估计除了偶尔有爬山的人会在这儿吃饭，应该没什么客人了。我们六个大人点了六个菜，一个汤，一个主食，结账时总花费180元，具体每个菜多少钱我也不太记得了，但总价格还算是不错吧，标准的北方农家饭，来看看我们都吃了些什么吧！

这道菜里的蘑菇据说就是旁边的山上采来的，平日里村民没事就会到山上溜达一圈，捡点蘑菇回来晾晒保存，采到的量并不多，所以也不会拿出去卖，而我们这些来爬山的驴友也不认识，即使看到也不会去摘，也只有在山下的餐厅里能吃到了。

曾经有人留言说，认为糖拌西红柿不能算是一道菜。其实只是每个人的饮食习惯不一样，在我们小时候，家里种西红柿，除了平时直接吃以外，糖拌西红柿也是餐桌上出现率很高的一道菜了。做法也很简单，就是把西红柿切成小块放到盘子里，上面撒上绵白糖就可以了。

在城里想买地道的土鸡蛋是不太容易，但在农村里土鸡蛋随处可见，大多是自家养的鸡，喂点自家产的粮食，鸡长大了，下的蛋也留着自家吃，这种自给自足的生活简单而纯朴。不过这份农家摊土鸡蛋有点儿老了，里面还放了小葱，吃起来倒是挺香的。