金针菇培根卷是一道用培根和金针菇做成的家常菜。猪肉培根又名烟肉(Bacon)，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉味道极好，常用作为烹调。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，金针菇培根卷这道菜式具有中西合璧、咸鲜味浓、色泽红亮且营养丰富的特点

By 皓皓的厨娘 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 金针菇 200克
• 培根 220克
• 牙签 适量
• 蚝油 2汤勺
• 甜辣酱 1汤勺
• 生抽 1汤勺

做法步骤

1、准备好食材

2、金针菇把根部切掉