喜欢吃米粉的仙女举个手手！一份三丝炒米粉分享给你们。 “三丝”是常见的胡萝卜、黄瓜和鸡蛋，米粉选用细米粉，适合用来炒制，简单食材，当然要用太太乐原味鲜酱油来调味，加一点就鲜鲜鲜的太太乐原味鲜，让这道炒米粉味道更鲜美，香气四溢，特别诱人，一个人吃了两盘！ 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

By 闽南食客 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 细米粉 一把（300g）
• 鸡蛋 2-3个
• 胡萝卜 一个
• 黄瓜 一条
• 太太乐原味鲜酱油 1勺
• 太太乐鲜鸡汁 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 红椒 1个
• 小葱 1根
• 大蒜 2瓣
• 食用油 适量

做法步骤

1、细米粉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、小葱、大蒜、红椒、太太乐原味鲜酱油、耗油、鲜鸡汁和白胡椒粉。（蔬菜可以选用其它，比如包菜、西葫芦等，也可以放香肠、肉丝之类）

2、米粉放在盆里，倒入适量温水，把米粉泡软，口感更好。