6、把土豆从烤箱里取出来，打开锡纸，把切好的金桔片夹在土豆里。夹好后刷一层蜂蜜增添风味。

7、直接放入烤箱，上下火200度，烤10分钟。

也许会有朋友说吃不惯甜口的烤土豆，那么再跟大家分享一道咸口的火腿版的风琴土豆做法。这个版本的烤土豆口味会更适合大众呢。

所需食材：土豆、火腿、橄榄油、孜然粉、黑胡椒粉、盐、小香葱

详细做法如下：

1、土豆洗净，底部切一刀，让它能够稳稳的站立，方便整体造型。

2、土豆两侧放两根筷子，从上往下切片，但是底部不要切断，否则就不能叫风琴土豆，只能叫烤土豆片了。

3、用锡纸把土豆包起来，放入烤箱，上下火230度，烤半小时。

4、火腿切薄片，夹入烤好的土豆里，刷上橄榄油、孜然粉、黑胡椒粉，撒上盐。

5、放入烤箱，上下火200度，烤15分钟。这次就不需要用锡纸包住了。

6、撒上葱花点缀。