早餐别吃油条了，教你百吃不厌的糯米糕做法，外酥里糯，越吃越香。

糯米营养丰富要多吃，糯米含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖类，B族维生素以及钙，磷，铁等微量元素。糯米香甜软糯口感独特，其做法也非常多，很多的名点甜点都离不开糯米，比如南瓜饼、糍粑、粽子、雪媚娘等等。

我经常会把糯米先蒸熟，然后把香菇、目鱼、胡萝卜、瘦肉切丁，再放入锅里炒熟，调入生抽、盐、鸡精等调料，出锅后倒入蒸熟的糯米饭里搅拌均匀即可。这就是福建人经常吃的八宝饭，酒席上也经常有这道美食。

今天糯米既不包粽子也不做八宝饭，要它做一道早餐糯米糕，准备的食材非常简单，糯米、金龙鱼稻香贡米和肉松，经过一蒸一煎，口感外酥里糯，咸香味美，营养又很丰富，全家人都喜欢吃这道糯米糕，现在把做法分享给大家。

原料

糯米150克，金龙鱼稻香贡米50克，肉松适量。

调料

盐、食用油各适量。

做法