食材准备:土豆、干辣椒、醋、盐、生抽、葱、蒜、食用油

1、土豆洗净去皮,切成细丝,用清水冲洗几遍,去除多余淀粉,然后泡在水中备用。
2、葱切成葱花,蒜切末,干辣椒切段。
3、锅中倒入适量食用油,油热后放入干辣椒段、蒜末爆香。
4、捞出土豆丝沥干水分,放入锅中快速翻炒。
5、加入适量醋、生抽、盐,继续翻炒均匀。
6、炒至土豆丝断生,撒上葱花即可出锅。

- 切好的土豆丝多冲洗几遍,炒出来会更脆。
- 醋要沿着锅边淋入,这样能更好地激发出醋的香味。

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-06-19 00:54:52作者:YD166手机阅读>>
食材准备:土豆、干辣椒、醋、盐、生抽、葱、蒜、食用油

1、土豆洗净去皮,切成细丝,用清水冲洗几遍,去除多余淀粉,然后泡在水中备用。
2、葱切成葱花,蒜切末,干辣椒切段。
3、锅中倒入适量食用油,油热后放入干辣椒段、蒜末爆香。
4、捞出土豆丝沥干水分,放入锅中快速翻炒。
5、加入适量醋、生抽、盐,继续翻炒均匀。
6、炒至土豆丝断生,撒上葱花即可出锅。


中国的美食博大精深,几乎每个地域都有自己独特的美食,不过,有一款简单的美食,却通行天下,在任何一个城市,任何一个菜馆都可...
2024-06-19 00:29:43查看全文 >>
提到豪迈的诗句,大部分第一反应可能就会想起诗仙李白的《将进酒》,铭刻着他的洒脱不羁:“君不见黄河之水天上来,奔流到海不复...
2024-06-19 00:47:14查看全文 >>
一、长风破浪会有时《行路难·其一》【唐】李白金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。欲渡黄河冰塞...
2024-06-19 00:39:27查看全文 >>
——战疫情、促发展的青岛答卷光明日报记者 刘艳杰摘要新冠肺炎疫情发生以来,青岛市委市政府以实际行动坚决贯彻落实习近平总书...
2024-06-19 00:55:56查看全文 >>
“疾风知劲草”,“语不惊人死不休”,“今朝有酒今朝醉”……这些名句,或演化成俗语,你知道出自哪里吗?下面60首诗词,藏着...
2024-06-19 01:00:37查看全文 >>
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酸辣土豆丝 ,是用土豆、辣椒、白醋,葱,姜等制...
2024-06-19 00:39:37查看全文 >>
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酸辣土豆丝 ,是用土豆、辣椒、白醋,葱等制作而...
2024-06-19 00:27:12查看全文 >>
酸辣土豆丝是一道家常菜,酸辣开胃,做法简单,新手小白一学就会By 平安果hcda用料土豆 2个青红辣椒 各1个蒜 3瓣白...
2024-06-19 01:06:02查看全文 >>
【作者:叶公子】第341篇PS:点个关注,下次再来哦~~作为影坛的顶级大咖,周星驰的周围,永远都充斥着各种争议之声。有人...
2024-06-19 00:57:57查看全文 >>
1、一个放字,千般哲理。运用得好,就会使复杂的生活回归简单,纷乱的思绪回归明晰,浮躁的心境回归淡然。放,作为生存之态,是...
2024-06-19 00:29:50查看全文 >>