秋天是玉米收获的季节，这时候的玉米成熟饱满，清甜多汁，是很多人喜爱的食物。

我最喜欢的做法还是简单方便的水煮玉米，因为平时上班的时候没有时间做一些复杂的早餐，所以我都会提前一天晚上煮好玉米，放进冰箱冷藏，等第二天早上起床，再上锅加热5分钟就可以直接吃，一点也不耽误时间。

我知道很多人去超市买玉米的时候都会买那种已经剥皮处理好的玉米，只要用清水洗干净就可以直接下锅煮。

但是你知道吗，水煮玉米最好是选择带皮玉米，这样煮出来的玉米香甜软糯，而且带皮煮出来的玉米营养价值也更高。

光说不做可能有很多人不相信，今天我就从超市里买来两根玉米，一根带皮，一根去皮。

我们来对比一下两种玉米煮出来有什么区别，看看哪种做法更好。

★★★ 水煮玉米 ★★★