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把浸泡过腊排骨的咸水倒出，汤锅重新涮洗一遍，在锅中加入适量的清水，把清理过的腊排骨放入锅中的凉水中，打开火，大火烧开后转小火炖煮3小时以上
5
小火炖煮至腊排骨能用筷子轻松插穿时，把切成砣的冬瓜倒入炀锅中
6
留下几小块冬瓜皮洗净也一同放入，大火烧开后，依然改用小火炖煮，炖煮至冬瓜也同样能用筷子插穿时，关火，移入大碗中上桌享用
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完成
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-06-19 10:07:51作者：YD166手机阅读>>
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把浸泡过腊排骨的咸水倒出，汤锅重新涮洗一遍，在锅中加入适量的清水，把清理过的腊排骨放入锅中的凉水中，打开火，大火烧开后转小火炖煮3小时以上
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小火炖煮至腊排骨能用筷子轻松插穿时，把切成砣的冬瓜倒入炀锅中
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留下几小块冬瓜皮洗净也一同放入，大火烧开后，依然改用小火炖煮，炖煮至冬瓜也同样能用筷子插穿时，关火，移入大碗中上桌享用
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