上期我们说道每天不知道吃什么，热天吃不下饭要喝汤，冬天太冷也想喝汤，那么我就介绍了几种汤，那么今天我们继续来分享几种汤菜的做法

首先分享的是一款鲜美无比的鲫鱼豆腐汤，特点就是汤特白，特浓郁，特香，先将鱼宰*洗净，鱼身划几刀抹点盐腌制一下，锅烧热，加油，撒少许盐，将鱼放进去小火煎到两面金黄加开水，（家里火太小加开水，火大加泉水也可以）然后大火烧开撇去浮沫，一直大火炖十五分钟加入白豆腐继续炖五分钟，加点白醋，猪油，撒胡椒粉即可出锅，再炒香菜

继续分享枸杞鸽子汤，鸽子宰*洗净，整只放入砂锅中，放姜片，枸杞，黄芪，党参，大火烧开之后撇去浮沫盖上盖子，中小火慢炖一小时半小时左右加少许盐即可

第三款当归羊肉汤，这款汤最适合冬天来喝，羊肉砍成小块，茶油爆香，加姜片，撒白酒去腥增香，加入当归，加入八二年的山泉水，大火烧开撇去浮沫，加盖中火炖上一个半小时左右加少量盐即可

第四款简单但是好吃，就是三鲜汤，材料丰富，肉片，猪肚片，猪肝片，香菇片，青菜，先爆香姜片，将肉，猪肝，猪肚放进去爆炒，加白酒去腥增香，加水烧开撇去浮沫，继续加入香菇，加盐，味精，胡椒粉，最后放上小青菜即可出锅

最后一款也是不错的——萝卜炖牛腩，牛腩洗净切成小块，萝卜切块，牛腩焯水放入砂锅中，加姜片，料酒，大火烧开撇去浮沫中火炖一个小时加入白萝卜继续炖一个小时即可，同样只要盐，和少量味精，不放也可以

怎么样，这五款汤是不是很简单，是不是容易做，是不是鲜美无比呢，下期还想看什么