导读：5种人工合成食物常上餐桌，却比垃圾食品还毒，知道真相再也不吃

随着时代发展，我们的生活水平在变高了，食品的种类越来越丰富，各种跨地域跨时间的美食都变成生活中随手可得，多种多样的美食让幸福感大幅提升。

偏偏有一些人，在利益的驱动下，把坏主意打到与生活息息相关的餐桌食物上，迎合大众口味做出很多合成食物，这些食物非但不健康，吃了还会对人体产品极大危害，比垃圾食品还毒，快看看自己家里是不是也常吃？了解真相是真不敢吃呀。

最近一直在霸屏的鸭血，连小龙坎这种火锅店都不能幸免，鸭血价格不高，吃起来口感嫩滑，是很多人都爱吃的一道食材，可就在这不起眼的食材上，也有人大动和脚，在送检的鸭血样品里居然没有鸭的成份。

鸭血比较直观的辨别方法 ：
1.看颜色：真鸭血的颜色通常是暗红色，焯水时不掉色；假鸭血的颜色偏咖啡色，焯水时会掉色。
2.看手感 ：真鸭血筷子夹时易折，切面有大小不等的小孔；假鸭血有添加剂夹时不易折断，切面小孔是匀称的

人造奶油又称麦淇淋，原料主要为植物油脂，其油脂在80%以上，它的口感细腻，香气诱人，孩子们喜欢的蛋糕，油酥点心都有它的身影。人造奶油含有的反式脂肪酸对人体的危害尤为严重，会影响人体的记忆力；不易被人体消化吸收，导致肥胖；还会造成中枢神经系统的生长发育不良，不管孩子多喜欢也一定要少吃或者不吃。

分辨是不是人造奶油最简单有效的办法是温度和造型：

人造奶油不含乳脂成分，熔点比动物奶油高，稳定性强，裱好的奶油蛋糕在室温下可放几小时不变形；天然奶油超级不耐高温，现在这个室温会很快融化，极难造型。

红薯粉条是老百姓家里的家常菜，也是米粉店、火锅店都的标配，吃起来特别的软滑又嚼劲，味道特别的好，制作过程繁琐，制作成本高，但需求旺盛，就有不少商家打起了红薯粉条的主意。增加添加剂，明胶等办法，来增加红薯粉条的口感 ，降低红薯粉条的成本。