百合时蔬炒豆腐

原料：

鲜百合、白果、豆腐、小葱、彩椒、姜、生抽、食用油等；

做法：

1. 鲜百合洗净去蒂，彩椒去芯切瓣，白果提前泡水2小时；

2. 小葱洗净切段，姜切沫，豆腐洗净切小块下锅油煎至金黄捞出；

3. 锅烧热倒油，放入小葱、姜沫爆香，先放入白果，然后放入豆腐、百合、彩椒大火烩炒，倒入生抽调味，出锅即可开始享用。

“独一份” 甘味特产 — 兰州百合

在地处甘肃中南部，海拔2000米以上高寒二阴山区，生长着一种6-9年生的神奇植物——兰州百合。夏季花开红颜如火，地下鳞茎色泽洁白如玉，百合鳞片肉质肥厚，口感甜脆爽口，这种特有植物不但营养美味，还兼有食药同源功效，这就是甘肃“独一份”甘味地方名优特产，被人们誉为“蔬菜人参”。