早餐你们都是一般都是吃什么呢？买着吃？还是在家做着吃？

我接触到的女性朋友中，已经有孩子的妈妈，大部分都是自己在家做，不太放心在外面吃，有时候在外面买包子，肉馅的都不敢买，说不放心。

一边要上班，一边还要做早餐，为了能多休息个把钟头不影响工作，基本都是提前一晚把早餐准备好，或准备个半成品早上做，也或者是做简单的。今天小鹅就分享一款简单美味的杂粮蔬菜早餐饼，刷牙洗脸换衣服的间隙就搞定了，下来跟我一起做吧。

【所需食材】1把韭菜（或其他蔬菜）、2个鸡蛋、半根胡萝卜、玉米面、普通面粉、盐、小磨香油、蚝油

【具体做法】

1、韭菜提前一晚洗净控干水分，第二天早餐切成末，再擦一点胡萝卜丝切碎，打入2个鸡蛋，加入盐、蚝油、小磨香油搅拌均匀。

2、再分次少量加入面粉、玉米面，比例可以随意调整，搅拌成非常稠的、可以揉成团的稠糊状，这样吃起来口感会劲道一些更好吃。