汉堡胚的用途很广，做好了会有无限的发挥空间，除了做各式汉堡还可以切开抹黄油、奶油、果酱食用，退一万步来说也是可以直接食用。实在不知道做什么面包的小伙伴们就做一炉汉堡胚，多种吃法等着你哦！

By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 高筋面粉 220克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 120克
• 黄油 15克
• 糖 20克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 白芝麻 适量

做法步骤

1、所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋，面粉，酵母的顺序放入面包机或厨师机里，揉面程序选择30分钟，期间观察面团成型情况，硬了加些牛奶，软了填些面粉。

2、15分钟以后加入软化黄油，结束后取出可用手摔打揉面至出现手套膜。