作者：Looc---1234第一天2015年05月09日丽江云南省美食 3.纳西烤肉 推荐指数：★★★★ 风味指数：★★★★ 受欢迎指数：★★★ 它的主料则是由本地猪的五花肉切到适中的厚度烤熟。这样烤出的猪肉，猪皮金黄松脆，肥而不腻，瘦而不柴，口感松脆，蘸着当地的辣椒粉，上面放着油炸的薄荷，吃起来那叫一个够味。丽江几乎各个饭店小餐馆都可以做，而且做法也一致。 4.米灌肠 推荐指数：★★★★ 风味指数：★★★★ 受欢迎指数：★★★★★ 丽江特有的一种风味食品。有猪血，米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块，灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。食用时切成圆片，或用热油煎炸，或用蒸锅蒸熟。米灌肠色泽古朴油亮，香味浓郁，营养价值高，是补血，补气之佳品。千万不要被黑乎乎的样子吓到哦，等你吃过之后才知道原来这么好吃，去丽江千万不能错过哦。丽江各种小吃摊，烧烤摊以及饭店都有，一定要试试。 5.鸡豆凉粉 推荐指数：★★★★ 风味指数：★★★★ 受欢迎指数：★★★★★

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