菌菇类食材，一直都是深受人们喜爱的一种食材，营养丰富，口感鲜美，这些食材在菜市场 一年四季都能买得到。这类食材一直都是小益君（ID：yijiashj）家餐桌上的家常菜。经常变着花样烹饪。 今天给大家带来一道酱汁杏鲍菇的做法，一次一盘根本不够吃，给肉都不换，每一口都是喷香撩人，冬令进补，小伙伴们不要总是吃大鱼大肉，经常吃一些菌菇类食材也是一个很不错的选择哟。

By 益嘉美食生活家

用料

• 杏鲍菇 1个
• 生抽
• 耗油
• 老抽
• 小葱
• 食用油

做法步骤

1、准备一个杏鲍菇，清洗干净，沥干水分待用。

2、把杏鲍菇切成厚薄差不多的片状，在每片上面横竖对切，切出花型。