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芝麻酱花样花卷(芝麻酱花卷做法全过程)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-07-02 02:23:13作者:YD166手机阅读>>

芝麻酱花样花卷,芝麻酱花卷做法全过程(1)

By 蓝色夏季 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 普通面粉 500克
  • 酵母 3克
  • 水 260克
  • 芝麻酱 50克
  • 花生油 10克
  • 盐 3克

做法步骤

芝麻酱花样花卷,芝麻酱花卷做法全过程(2)

1、用温水化开酵母,倒入面粉盆中,再慢慢加水搅拌成絮状,揉成光滑的面团.盖上保鲜膜放到温暖的地方进行发酵.

芝麻酱花样花卷,芝麻酱花卷做法全过程(3)

2、发酵好的面团体积明显变大,内部有丰富的蜂窝组织,将面团取出排气揉圆.

芝麻酱花样花卷,芝麻酱花卷做法全过程(4)

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