热！热！热！

大家这几天有没有

感受到深圳天气的“热情”

天气太热

为了能凉快一点

大家已经自觉打开了空调

喝起了肥宅快乐水

说起肥宅快乐水

珍珠奶茶一定榜上有名

Q弹的珍珠，浓香的奶茶

每一颗、每一口

都让人拥有极强的满足感

正所谓“珠”火是非多

关于“珍珠”制作原料的传闻

几乎一直没有断过

有人说它是用塑料做的

还有人说是用皮鞋底、旧轮胎等下脚料做的

还传闻“珍珠”有毒

……

别慌，这些说法都不可信！

“吃货代表”食安君

这就来为大家解疑~

珍珠奶茶里的“珍珠”俗称“粉圆”，是一种以淀粉为主要原料制成的粉圆产品，而木薯淀粉是其最常用的原料。

木薯又分为苦木薯和甜木薯。甜木薯毒素含量极低；而苦木薯中则含有亚麻仁苦苷，在胃酸的作用下会产生一种神经毒剂——氢氰酸。

甜木薯需剥掉外皮，洗净后煮熟再吃。而苦木薯则一定要经过去毒处理后再煮熟了吃。生吃木薯或吃了没有煮熟的木薯，就会有中毒的风险。市场上正规销售的木薯淀粉都经过了“脱毒”处理。