假蜂蜜危害大！如何辨别蜂蜜的真假？只需一根筷子，看完涨知识了

蜂蜜是我们生活当中最常喝的一种饮品，由于蜂蜜当中含有大量氨基酸，维生素等物质，经常喝蜂蜜的话，就可以让人体免疫力得到提升，还能起到美容养颜的效果。而且蜂蜜的口感清甜，无论是老人还是小孩都很适合，对于那些不喜欢喝水的朋友来讲，在水里面添加一些蜂蜜，也能让每天饮水量增加。

虽然喝蜂蜜对人体有很多好处，但我们在购买时也需要睁大眼睛才行，由于市场上的假蜂蜜非常多，稍有不慎就会掉入到陷阱当中。当买假蜂蜜的次数多了以后，也会让人对蜂蜜产生不信任的感觉，甚至不愿意再购买蜂蜜。那么如何辨别蜂蜜的真假呢？方法很简单，只需要用一根筷子就能轻松搞定。

首先我们就需要准备一根筷子，将筷子往蜂蜜瓶底戳一下，如果发现筷子轻松就可以达到蜂蜜瓶底的话，那么证明你买到的蜂蜜是真蜂蜜。若发现筷子不能戳到蜂蜜瓶底，就说明蜂蜜掺了假。若发现自己买到的蜂蜜是假蜂蜜，就不建议继续喝了，像这种假蜂蜜，无论喝多少都不会起到相应的效果，甚至还会导致体内血糖水平升高。

不过也有人会反驳：这个方法并不确切，万一是蜂蜜放时间太长出现了结晶情况呢？当瓶子里面的蜂蜜结晶时，看起来就好像是我们常吃的麻酱一样，特别硬还很粘稠，这时候筷子就无法直接戳到瓶子底部。若出现了此类情况，我们就可以通过闻味道的方法去进行辨别，正常来讲，真蜂蜜通常都会有一股淡淡的花香味。

毕竟蜂蜜的原材料本身就是从花中提炼而来的，所以自带花香味也很正常。而假蜂蜜闻上去味道则十分浓郁，这是因为假蜂蜜在制作过程当中添加了大量香精导致。如果经常喝蜂蜜的话，闻一下就能轻松判断出蜂蜜的真假。不过也有些假蜂蜜什么都不添加，这种假蜂蜜闻上去基本没有什么味道。

除了以上这种方法之外，我们也可以用筷子把蜂蜜的结晶放在手心，然后用手指去揉搓。如果是真蜂蜜的话，推开之后他就好像是油一样，但要是假蜂蜜，它的颗粒感就会比较多。若还没有办法辨别清楚， 我们也可以把蜂蜜放到嘴里面尝一下，只有亲自尝过之后才知道蜂蜜的真假。

可能有些人会纳闷，蜂蜜尝上去不都是甜甜的吗？这怎么还能分辨出真假？其实真蜂蜜，放到嘴里之后会有一股淡淡的花香味，闭上眼睛就好像是有花在嘴里面绽放一样。而且味道也没有大家想象当中那么甜，无论吃多少都不会觉得腻。而假蜂蜜就不一样了，由于假蜂蜜在制作过程当中添加了很多化学添加剂和白糖等物质，所以吃到嘴里之后就会有一股甜到发腻的感觉，就好像是吃糖吃多了一样，会让人从心里感到恶心。