白萝卜，清热生津，开胃消食，价格又实惠。排骨除了含有蛋白质、维生素之外，还有大量的骨胶原和磷酸钙，能够为人体提供钙质，具有滋补身体的功效。今天搭配这两种食材给大家做一道白萝卜排骨汤，秋冬季节干燥，常给家人喝这道汤，清爽营养，滋补又润燥，喜欢的朋友不妨试试。

白萝卜排骨汤

准备材料：白萝卜200克，排骨200克，胡萝卜150克，大葱段10克，姜片10克，盐、鸡精各适量

开始制作：

1.将白萝卜去皮， 洗净。

2. 将胡萝卜去皮，洗净，切滚刀块。