夏天，吃猪肉略感油腻，建议大家可以多吃鸡肉，鸡肉属于温性的食物，多吃鸡肉温补不上火。而且鸡肉含有优质的蛋白质，脂肪含量极低，既可以补充蛋白质也不用担心长肉哦。今儿蓉儿分享7道鸡肉的好吃做法，好吃解馋还不担心长胖哈，赶紧收藏跟着蓉儿学起来吧！

咖喱鸡肉饭，鲜嫩的鸡肉、软绵的土豆和胡萝卜配上霸道浓烈的咖喱香，闻起来香，吃起来更香浓香醇厚、做法超级简单。

〖 食材清单 〗鸡腿2个、土豆3个、胡萝卜1个、洋葱半个、加咖喱酱适量

〖 制作步骤 〗

1、先准备两个大鸡腿儿我们给它剁成小块儿，然后加清水泡20分钟，把里面的血水全部泡出来；

2、然后再清洗一遍后腌制15分钟，加点盐和胡椒粉就可以了；