红纱遮面，眉心印红，这是网友对李子柒的第一印象，善做美食的她被网友们称为“东方美食生活家”，很多人都会向往她的田园生活，远离城市的喧嚣，归隐山林好不自在。李子柒所有事情都亲力亲为，从食物种植到后期的收获，她都付出了辛勤的劳动。

李子柒去年十一月种下的土豆，经过了漫长的等待和辛勤的劳作，终于迎来了收获的季节，收获土豆后，李子柒用土豆为主料做了8道诱人食欲的美食，做法繁多有新意，大厨都佩服得很。还送了很多给乡邻，真的是心地善良，人美厨艺高的李子柒。

收获后的土豆，形状、大小不一，需要分拣一下，个头大且完整的土豆保存起来，李子柒将个头小的土豆做成了盐烤小土豆。

1、将土豆表面的泥土冲洗干净后控水，炒锅中加入适量的盐， 翻炒片刻，炒至盐微热。

2、土豆加入锅中，用碳火慢慢的烘，待盐分一点点的渗透土豆中。

3、土豆烤熟后，用筛子将土豆上多余的盐筛掉，清香软糯的盐烤小土豆就做好了。

在挖土豆的过程中，锄头不免会伤着土豆，李子柒将这些不能长期保存的土豆，清洗干净切成细丝，洗出淀粉，而洗过淀粉的土豆丝，李子柒将它做成了香煎土豆饼，一点也没有浪费。