这种小吃
经常藏在市井小巷里
你可能还会嫌弃它是路边摊！
然鹅，只需吃上一口……
这就是碗仔粿
俗名油葱粿，也叫碗仔糕
是厦门传统的地方小吃
//
为啥叫做碗仔粿？
//
这种美味是放到小碗中蒸炊而成，碗仔的名字也由此而来。
一碗小小的碗仔粿，原料却不含糊，有着层出不穷的滋味……米粿Q弹爽口，肉茸鲜香多汁，花生酱酱香浓郁，葱头油酥香扑鼻，甜辣酱辣味爽口，萝卜丝酸甜开胃，芫荽翠绿清香。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-07-18 14:55:49作者：YD166手机阅读>>
这种小吃
经常藏在市井小巷里
你可能还会嫌弃它是路边摊！
然鹅，只需吃上一口……
这就是碗仔粿
俗名油葱粿，也叫碗仔糕
是厦门传统的地方小吃
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为啥叫做碗仔粿？
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这种美味是放到小碗中蒸炊而成，碗仔的名字也由此而来。
一碗小小的碗仔粿，原料却不含糊，有着层出不穷的滋味……米粿Q弹爽口，肉茸鲜香多汁，花生酱酱香浓郁，葱头油酥香扑鼻，甜辣酱辣味爽口，萝卜丝酸甜开胃，芫荽翠绿清香。
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