说到韭菜和鸡蛋这两款食材，我们会想到非常多的美食搭配，毕竟韭菜和鸡蛋就是绝配中的绝配呀！但是相比之下，我还是更喜欢吃韭菜鸡蛋饺。一流的颜值，以及又香又嫩的口感，怎么吃都不腻哦！

韭菜鸡蛋饺也有几种特别的做法，比如煎饺、蒸饺、煮饺，它们各有特色。如果说要吃得解馋又有营养，还是首推煮饺子。毕竟软嫩柔和的美食才能经久耐吃，还真不会腻哦。

春天就吃这个素馅儿饺子，鲜香味美，一顿一大盘吃不够，好吃不贵！尤其是在食材中添加点粉丝，那丰富的口感，肯定会让你越吃越香。这款韭菜鸡蛋饺口感香软，馅料美味，每次做多少都不够吃！当早餐、当正餐都非常合适，今天就跟我一起来感受一下这款超棒的美食吧！

【韭菜鸡蛋饺子】

制作配料：韭菜1把、粉丝1把、鸡蛋2个、蚝油1勺、胡椒粉适量、五香粉适量、香油1勺、熟透1勺、盐2/3勺、面粉300克、清水150克

制作方法：

1、准备所需要的食材；