吃货就是嘴巴很挑剔，总感觉在外面吃的香辣虾差点感觉，最近虾降价了，鲜活的才34元一斤，肉肉也比较多，可以饱口福了，随便造。哈哈

By 淑女 / 形容词而已

用料

• 虾 适量
• 干辣椒段 一大把
• 盐 少许
• 食用油 适量
• 干花椒 一大把
• 小葱 适量
• 耗油 半勺

做法步骤

1、把虾去头去虾线，用清水洗干净（发了一个视频 教大家如何简单的去虾线）

2、倒入适量的食用油，把虾炸至酥脆

3、倒入干辣椒段，花椒，翻炒均匀，放耗油，盐少许，鸡精出锅

4、撒上葱花，开饭了开饭了，是不是很简单啊，懒人必备

小贴士

虾要炸脆一点更好吃哦！可以连壳一起吃，虾壳是补钙的，干辣椒段花椒根据自己的口感放多放少 我是四川的 所以放得比较重口味（不会挑虾线的果粉，可以看看我的视频 简单易学）

虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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