导语：平时多给孩子喝这个粥，活跃代谢促进发育，营养好吃，还保护视力！这个粥简单好做，只需南瓜、大米和水即可煮制食用。

南瓜是十分亲民的营养好食材，除了用它作为菜肴食材烹调，平时还可以做各种花样的南瓜饼、甜点等，包容性极高。

南瓜含有丰富的类胡萝卜素，可以帮助在体内转化为维生素A，这个元素可是对保护视力、促进骨骼生长发育很重要的，因此平时应该多给孩子食用南瓜。

今天给大家介绍这道南瓜粥用材简单，性平温和，因为南瓜本身有甜味，因此熬成的粥有自然的甜香，最适合做孩子的早餐。

By 非儿爱美食

配料：

南瓜 半个、大米 适量、水 适量

步骤1.南瓜切开去瓤

步骤2.切成小方块儿

步骤3.大米淘洗干净，放入锅中加适量水

步骤4.南瓜块放在水里

步骤5.大火烧开转小火煮熟

购买南瓜时要怎么看？
一、看皮：尽量挑选那种表面光滑，黄青相间的，避免那种表面有疙瘩或者纯黄或者纯青的南瓜。
二、掐：轻轻掐下皮，感觉很难掐开的，掐开后青青的，并且没有汁液流出的证明瓜比较老与粉。
三、籽：对于打开销售的南瓜可以看籽，瓜子饱满的证明是藤上自然成熟的，这种南瓜比较香甜。
四、看边缘：皮的边缘有一层青青的薄层青筋，证明这瓜比较粉。
五、看表面：对于已经去皮去籽的精装南瓜，只要看南瓜的表面是不是泛青就可以了，泛青的证明此瓜比较粉。

平时大家都喜欢给孩子做什么美食？

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