2. 黑全麦粉过筛防结块，麦麸不要倒掉，过筛后要重新放加面粉中，把小苏打盐与黑全麦粉混合均匀；两种巧克力切成1公分小丁，核桃切小块，尽量不要切太碎，吃的时候有颗粒感才香；
3. 软化好的黄油用手指一按有小坑，用电动打蛋器打顺滑时，倒入黑糖、黄砂糖、细砂糖；先用打蛋器将糖类和黄油搅拌，再中速搅打2分钟；
4. 打发好的黄油糊中加一个鸡蛋，继续用中速打发2分钟；
5. 鸡蛋与黄油糊完全混合了，成膏状，且有立体感和少许蓬松感；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-07-19 15:49:30作者：YD166手机阅读>>
2. 黑全麦粉过筛防结块，麦麸不要倒掉，过筛后要重新放加面粉中，把小苏打盐与黑全麦粉混合均匀；两种巧克力切成1公分小丁，核桃切小块，尽量不要切太碎，吃的时候有颗粒感才香；
3. 软化好的黄油用手指一按有小坑，用电动打蛋器打顺滑时，倒入黑糖、黄砂糖、细砂糖；先用打蛋器将糖类和黄油搅拌，再中速搅打2分钟；
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5. 鸡蛋与黄油糊完全混合了，成膏状，且有立体感和少许蓬松感；
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