6.烤箱提前预热170度，中层上下火烤25分钟左右，表面金黄，用牙签插入蛋糕，牙签没有面糊，就说明蛋糕已经熟了。

小贴士：把模具从烤箱取出来，这个时候蛋糕表面比较硬，不要着急脱模，稍微晾一会儿，没那么烫手的时候，就可以把蛋糕取出来了。

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