家里小朋友就爱吃面，平时以汤面为主，今天换换花样来了个炒面，小朋友一边吃一边夸赞。做法简单，快给小朋友做了试试看吧。

By 溜溜妈咪早餐

用料

• 面条 一把
• 虾 6个
• 生抽 两勺
• 油 适量
• 蚝油 一勺
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 一小段
• 火腿 一小段
• 香菇 两朵
• 青菜 一小把
• 料酒 1勺
• 糖 少量
• 醋 1/2勺
• 老抽 1勺

做法步骤

1、所有辅料准备好：香菇切片，胡萝卜，火腿切丁，虾去壳去虾线用料酒腌制，一个鸡蛋打散，小青菜洗净。

2、香菇焯水捞出备用。