日本妈妈圣诞大餐。

这是有5个孩子的东子妈妈，同时她也是一个上班族。圣诞节到了，由于日本没有圣诞节假期，所以东子妈妈和往常一样正常上班和给孩子们准备晚餐。今天东子妈妈一下班就赶紧去超市采购了食材，准备和孩子们过一个特别的圣诞晚会。开始准备晚餐。

·圣诞节一定少不了鸡肉，东子妈妈买了一大盒鸡腿。首先将鸡腿的骨头和肉分开，这样比较适合孩子们。在切好的鸡腿肉上撒上盐，搅拌均匀，让鸡腿腌入味。同时再加点蒜汁，边加边给鸡腿肉按摩。最后是添加蜂蜜，带点甜味的肉类小孩子会非常喜欢。再添加适量的黑胡椒粒，不用磨得太碎，有点颗粒感会更加好。

·将鸡腿肉平铺在吸油纸上，静置20分钟左右，这过程能让鸡肉更加入味，烤出来更好吃。可以放进烤箱了，200度烤30分钟。

·接下来做一个圣诞节特制的蘑菇汤。为什么说是特制？因为它包含了三种蘑菇：金针菇和蟹味菇。弄散鸡腿菇切薄片，满桌子都是蘑菇，看来今晚的蘑菇汤会非常浓郁。半个洋葱切薄片。锅里加入黄油，炒香蘑菇和洋葱。突然好像发现东子妈妈没有洗蘑菇，你们发现了吗？当锅里的蘑菇和洋葱变软，炒出香味的时候，直接加入开水和一个浓汤宝，煮15分钟。

·孩子们想在圣诞节吃圣诞蛋糕，东子妈妈决定和孩子们一起动手制作一个独一无二的蛋糕。鲜奶油倒进锅里，由于今天的白糖用完了，东子妈妈忘记买，所以只能用家里的红糖代替。本来还担心白色的奶油会变成棕色，幸好最后奶油还是白白的。加入红糖的奶油，用电动搅拌器打发到蓬松。

·蛋糕中的水果有草莓、香蕉和桃子。草莓切除顶部叶子部分，黄桃切片，香蕉切块，切好的水果等下放进蛋糕里。孩子们把奶油打发好了，东子妈妈拿出买来的蛋糕胚，做蛋糕的工作就交给了大女儿。制作蛋糕的过程小孩子特别喜欢，创造力简直就是100分。没想到孩子们的动手能力这么强，蛋糕在一点一点地完成，成品让人感觉很惊喜。