【主料】牛肋排 700g、泡青菜
【辅料】肉桂、香叶、八角、泡椒、泡姜、生抽
步骤1.准备700g牛肉，先泡1个小时去血水。牛肉部分我用的是牛肋条，用牛腩也很好。
2.擦干水分后，进行牛肉改刀，切成2-3cm的小方块。
3.酸菜部分我准备了三种，泡青菜、泡姜、泡椒。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-08-02 09:37:30作者：YD166手机阅读>>
【主料】牛肋排 700g、泡青菜
【辅料】肉桂、香叶、八角、泡椒、泡姜、生抽
步骤1.准备700g牛肉，先泡1个小时去血水。牛肉部分我用的是牛肋条，用牛腩也很好。
2.擦干水分后，进行牛肉改刀，切成2-3cm的小方块。
3.酸菜部分我准备了三种，泡青菜、泡姜、泡椒。
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